たらの竜田揚げ

材料(2人分)
- 
         生たら(生・切り身)200g
- 
        片栗粉大さじ2
- 
        青ねぎ少々
- 
        揚げ油適量
(A)下味
      - 
          
          大さじ1
- 
        
      小さじ2
- 
        しょうが(絞り汁)小さじ2
つくり方
- 
                  1たらはひと口大に切り、(A)で下味をつけて10分おく。 
- 
                  2汁気をきって片栗粉をまぶす。 
- 
                  3油を中温に熱し、(2)を色よく揚げ、器に盛りつけて青ねぎの小口切りをふる。 
- 料理 葛西麗子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

キッコーマン ホームクッキング編集担当
            キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。





.jpg)













