写真:たけのこのから揚げ

歯ざわりよく揚げて、山椒の風味をアクセントに

調理時間
10分
エネルギー
107kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1個

適量

適量

少々

つくり方

  1. たけのこは大きめのひと口大に切り、しょうゆを絡め、5~6分おく。
  2. (1)の汁気をペーパータオルでふき、小麦粉を薄くまぶし、中~高温の油でからっと揚げる。
  3. 器に移し、粉山椒をふる。