この Web サイトの全ての機能を利用するためには JavaScript を有効にする必要があります。あなたの Web ブラウザーで JavaScript を有効にする方法を参照してください。
商品情報
商品カテゴリ
レシピ
いつも人気の定番メニュー
ホームクッキング通信
春★キャベツレシピ
簡単につくれる!和パスタ大集合
行事イベントのレシピ
1食分 塩分3g以内、600kcal以下の献立
20分以内のスピード主菜
10分以内の手軽な副菜
工場見学
もの知りしょうゆ館(野田工場)
御用蔵(野田工場)
高砂工場
北海道キッコーマン株式会社
小諸ワイナリー
勝沼ワイナリー
知る楽しむ
しょうゆWORLD(ワールド)
KCC食文化と料理の講習会
キッコーマン国際食文化研究センター
お問い合わせ
お問い合わせ一覧
お客様の声を活かしました
原材料原産地
米トレーサビリティ法対象商品の『米』原材料原産国
企業情報サイト
企業情報
おいしい記憶
食育・食文化
安全・品質・研究
企業の社会的責任
IR情報
採用情報
Global Site
うす味に仕上げて旬おいしさを味わう
12個
60g
10g
1と1/2カップ
小さじ2
料理・岩崎啓子 / 料理コーディネート・中島久枝 / 撮影・三浦康史
そら豆の皮むき
筋のところから割るようにして皮をあけ、中に入っている豆を取り出す。
そら豆の薄皮をむく
豆のつめのところからむいていくと、むきやすい。
かつおだしを取る お茶パックを使う
煮物の時などは、水5カップに対してお茶パックに削り節を約15g入れ、具と一緒に鍋に入れて煮ていけば、うま味たっぷりの煮物に仕上がる。
キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ
マンジョウ 国産米こだわり仕込み 料理の清酒
厚揚げと小松菜の旨みそ炒め
厚揚げのチーズ焼き フライドポテト風
厚揚げ 舞茸のソテー添え
厚揚げときのこと水菜のサラダ
そら豆とキャベツのペペロンチーノ
厚揚げと豚肉のみぞれ炒め