鶏ときのこのオーブン焼き

鶏ときのこのオーブン焼き

材料を炒めてオーブンで焼くだけ

登録済一覧
調理時間
15分
エネルギー
332kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
20.2g
脂質
19.3g
食物繊維
4.7g
糖質
18.9g
野菜量
251.2g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は、塩を0.5g使用した場合の値です。

材料(3人分)

  • 鶏もも肉
    1枚
  • 塩
    少々
  • こしょう
    少々
  • 玉ねぎ
    1個
  • エリンギ
    1パック
  • 生しいたけ
    3枚
  • 1袋
  • パン粉
    1/2カップ
  • 粉チーズ
    大さじ2
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • パセリ(みじん切り)
    大さじ1

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切り、塩、こしょうをふる。玉ねぎは2cm角に切る。エリンギは4~6つに裂き、生しいたけは軸を取り、いちょう切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を炒め、焼き色がついたら、玉ねぎ、きのこの順に加えてよくを炒め、塩、こしょうで調味する。

  3. 3

    耐熱容器に(2)を広げ入れ、トマトソースかけ、パン粉、チーズをふる。220℃のオーブンで約6分焼く。仕上げにパセリをふる。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

鶏肉を使ったそのほかのレシピ

エリンギを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信