ツナ卵にゅうめん
材料（2人分）
-
そうめん３束
-
キャベツ２枚
-
えのきたけ８０ｇ
-
青ねぎ２本
-
ツナ缶（水煮）２０ｇ
-
卵２個
（A）
-
かつおだし２と1/2カップ
-
大さじ２と1/2
-
大さじ１
つくり方
-
1
そうめんはたっぷりの熱湯でゆで、流水で洗い、水気をきる。
-
2
キャベツは大きめの角切りにする。えのきたけは根元を切り、長さを半分に切る。
-
3
青ねぎは２ｃｍ長さに切る。
-
4
鍋に（Ａ）を沸騰させ、（２）を入れてひと煮立ちさせる。
-
5
（１）を加え、汁気をきってほぐしたツナ、卵を割り入れ、好みの固さに煮て、器に移して青ねぎをちらす。
レシピをシェアする
- 料理 岩崎啓子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
ツナ缶を使ったそのほかのレシピ
卵を使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
