とろとろエッグサンド
材料(2人分)
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卵1個
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塩少々
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黒こしょう少々
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サラダ油小さじ1
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パリジャン(フランスパン)2切れ
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レタス2枚
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スライスチーズ2枚
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適量
つくり方
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1
卵は溶きほぐし、塩、黒こしょうを加える。
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2
フライパンに油を入れて中火で熱し、(1)を加えて箸で大きく混ぜながら火を通し、スクランブルエッグをつくる。※お弁当用の場合は、卵によく火を通してください。
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3
パリジャンに切込みを入れ、レタス、チーズ、(2)を挟み、ケチャップをかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。