キャベツのごま味噌炒め(うちのごはん使用)

キャベツのごま味噌炒め(うちのごはん使用)

甘味噌とキャベツとよく合います。

調理時間
10分
エネルギー
137kcal
塩分
1.6g
たんぱく質
4.4g
脂質
8.0g
食物繊維
3.6g
糖質
11.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(3人分)

つくり方

  1. 1

    キャベツは芯の厚い部分は厚みをそぎ、5~6cm角のザク切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れて強火で熱し、キャベツを入れて3~4分炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら、そうざいの具を加えて中火にし、炒めながら全体に絡ませる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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