写真:海鮮焼

ごま油のコクと風味で鉄板焼きがうまい!

調理時間
15分
エネルギー
779kcal
塩分
4.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

8尾

4個

2杯

400g

4本

1個

1個

2個

1個

4枚

1パック

1パック

適量

つくり方

  1. えびは尾を残して殻をむき、背わたをとる。いかは胴に軽く格子に包丁目を入れ、食べやすい大きさに切る。
  2. グリーンアスパラガスは筋をとって半分に切る。ピーマンは縦半分に切る。なすは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは1cm幅の輪切りにする。しいたけは軸を切る。まいたけ、しめじは小房に分ける。
  3. ホットプレートに油を熱し、好みの具材を焼く。焼肉のたれをつけていただく。

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