写真:ねぎととろろ昆布のスープ

昆布の栄養を効率よく摂取できるとろろ昆布をスープで!

調理時間
15分
エネルギー
36kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

15g

4g

5g

適量

(A)

小さじ1

つくり方

  1. ねぎは縦4つ割にして薄切りにする。
  2. 鍋に水300mlを入れ沸騰させる。かつお節を入れて火を止め、3分置いてこす。
  3. 鍋に(2)、ねぎ、(A)を入れてひと煮立ちさせ、とろろ昆布を加える。
  4. 器に注ぎ、貝割れ菜をちらす。

関連レシピを探す