おもちのすき煮(うちのごはんアレンジ)

材料(3人分)
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         切り餅6個
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        生しいたけ2枚
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        わけぎ2本
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        サラダ油大さじ1
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      1袋
つくり方
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                  1餅は半分に切る。生しいたけは薄切り、わけぎは4cm長さに切る。 
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                  2フライパンに油を入れて中火で熱し、餅の両面を焼く。 
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                  3弱火にし、そうざいの具、生しいたけ、わけぎを加え、中火で炒めながら全体に絡ませ、餅が柔らかくなるまで煮る。 
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
            キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。





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