さばのスープごはん

さばのスープごはん

さば缶でお手軽たんぱく質補給!

調理時間
15分
エネルギー
317kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
14.4g
脂質
10.4g
食物繊維
3.0g
糖質
42.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 青ねぎ
    10本
  • しょうが
    15g
  • もやし
    100g
  • サラダ油
    小さじ1
  • さば(水煮缶)
    190g
  • ご飯
    200g
(A)

つくり方

  1. 1

    青ねぎは2本は小口切りにし残りは2cm長さに切り、しょうがはせん切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油としょうがを入れて弱火で炒め、香りが立ってきたら、もやしと2cm長さに切った青ねぎを加えて中火で炒める。

  3. 3

    (A)と水200mlを加え、時々かき混ぜながら煮立たせ、さばの水煮を汁ごと加えて弱火で1分程煮る。

  4. 4

    器にご飯をよそい(3)をかけ、小口に切った青ねぎをちらす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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