コーンスコーン
材料(10人分)
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ホットケーキミックス150g
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バター(無塩)30g
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卵1個
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牛乳大さじ1
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1/2パック
つくり方
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1
バターは1cm角に切る。卵は溶きほぐす。
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2
ボウルにホットケーキミックスを入れてバターを加え、つぶしながら、粉状になるまで手で混ぜる。
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3
卵と牛乳とコーンを入れ、へらでよく混ぜ合わせ、10等分する。
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4
トースターの天板にオーブンシートを敷き、(3)を軽く丸めて並べ、約10分焼く。
*途中、色がついてきたらアルミホイルをのせて焼く。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。