にんじんドレッシングのサラダ

にんじんドレッシングのサラダ

野菜で野菜を食べるサラダ!

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調理時間
10分
エネルギー
79kcal
塩分
0.5g
たんぱく質
3.8g
脂質
4.9g
食物繊維
3.1g
糖質
4.1g
野菜量
80g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間にドレッシングをねかす時間は含まれません。

材料(2人分)

  • ブロッコリー
    正味100g
  • グリーンアスパラガス
    2本(約50g)
(A)ドレッシング

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けてゆでる。アスパラガスは下のかたい部分を切り落とし、皮がかたければむき、ゆでて3cm長さに切る。

  2. 2

    (A)のにんじんと玉ねぎはすりおろし、ボウルに残りの調味料と混ぜ合わせ30分ほどおいて味をなじませる。

  3. 3

    器にゆでた野菜を盛りつけ、(2)をかける。

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