にんじんドレッシングのサラダ

にんじんドレッシングのサラダ

野菜で野菜を食べるサラダ!

調理時間
10分
エネルギー
79kcal
塩分
0.5g
たんぱく質
3.8g
脂質
4.9g
食物繊維
3.2g
糖質
4.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間にドレッシングをねかす時間は含まれません。

材料(2人分)

  • ブロッコリー
    100g
  • グリーンアスパラガス
    2本
(A)ドレッシング

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けてゆでる。グリーンアスパラガスはゆでてから3cm長さに切る。

  2. 2

    (A)のにんじんと玉ねぎはすりおろし、ボウルに残りの調味料と混ぜ合わせ、30分程おいて味をなじませる。

  3. 3

    皿にゆでた野菜を盛りつけ、(2)をかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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