マカロニサラダ【リコピンリッチ使用】

リコピンたっぷりの、栄養満点サラダ
15分
233kcal
1.1g
たんぱく質
6.2g
脂質
10.5g
食物繊維
2.7g
糖質
28.1g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値にマカロニをゆでる塩は含まれません。また、(3)の工程で加える塩を0.5g使用した場合の値です。
材料(2人分)
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マカロニ50g
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ウインナソーセージ2本
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玉ねぎ1/4個
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ピーマン1個
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オリーブオイル大さじ1/2
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大さじ4
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塩適量
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こしょう適量
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バター5g
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レタス適宜
つくり方
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1
マカロニは塩(分量外)を加えたたっぷりの湯でゆで、ざるに上げて水気をきる。
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2
ウインナソーセージは5mm幅の輪切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ピーマンは輪切りにする。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱して(2)を炒め、火が通ったら、(1)を加えて炒め合わせ、ケチャップ、塩、こしょうで調味し、バターを加えて混ぜる。
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4
器に(3)を盛り、レタスを添える。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。