鶏のてりやき(てりやきのたれ使用)

鶏のてりやき(てりやきのたれ使用)

焼いて絡めるだけでジューシーな鶏のてりやきができあがります

調理時間
10分
エネルギー
349kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
22.3g
脂質
24.3g
食物繊維
1g
糖質
11.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    鶏もも肉は半分に切り、ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして並べ、焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    裏返して表面に焼き色をつけ、ふたをして火が通るまで弱火で蒸し焼きにする。

  4. 4

    火が通ったらふたを外し、余分な油は取り除き、てりやきのたれを加えて、中火から弱火で焦がさないように注意して煮からめる。

  5. 5

    (4)をそぎ切りにし、サラダ菜を敷いた器に盛りつけ、ミニトマトを添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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