キャベツと桜エビの炒めもの

キャベツと桜エビの炒めもの

桜えびの香ばしくやさしいうま味がアクセント!

調理時間
15分
エネルギー
90kcal
塩分
0.4g
たんぱく質
3.7g
脂質
4.9g
食物繊維
2.2g
糖質
7.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。しめじは小房に分ける。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、桜えびを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら、キャベツとしめじを加え中火で炒める。

  3. 3

    全体に油がまわったら、蓋をして弱火で4分蒸し焼きにする。

  4. 4

    しょうゆとみりんをまわしかけ、強火で炒める。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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