

ヘルシーな鶏むね肉と野菜で、そうめんの栄養バランスアップ!
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 603kcal
- 塩分
- 4.3g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は(A)を70%摂取した場合の値です。市販の「サラダチキン」でもおいしくつくれます。
つくり方
- そうめんはゆでて冷水に取り、ざるに上げて水気をきる。
- 鶏肉は1cm厚さのそぎ切りにする。レタスは細切り、水菜は5cm長さ、トマトはざく切りにする。
- そうめんをゆでた湯で鶏肉をゆでて火を通し、水に放して水気をきる。
- 器にそうめんを入れ、(A)をかけ、レタス、水菜、トマト、(3)を盛りつけ、黒こしょうをふる。