

豚肉のうま味が大根によくしみて
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 223kcal
- 塩分
- 1.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 大根は皮をむき、やや大きめのひと口大の乱切りする。
- 豚肉は2cm幅に食べやすく切る。
- フライパンにごま油を熱し、(2)を炒め、(1)も入れて炒め合わせる。
- (A)を入れ、アクを取り、アルミホイルで落としぶたをし、弱めの中火で煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
豚肉のうま味が大根によくしみて
キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ
マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml
鶏肉をのせて炊いたご飯はうま味たっぷり。桜えびがアクセントのじゃがいも入りスープを合わせて