ごろごろ野菜のトマトスープ

ごろごろ野菜のトマトスープ

たっぷり野菜が入った栄養満点スープ

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調理時間
20分
エネルギー
189kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
8.5g
脂質
9.8g
食物繊維
6.6g
糖質
16.7g
野菜量
234.4g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は塩0.5gを使用した場合の値です。

材料(3人分)

  • ウインナーソーセージ
    6本
  • キャベツ
    1/3個
  • にんじん(小)
    1本
  • 玉ねぎ
    1個
  • ブロッコリー
    1/2株
  • 1袋
  • 洋風スープの素(固形)
    1個
  • 塩
    少々
  • 黒こしょう
    少々

つくり方

  1. 1

    ウインナソーセージは斜めに切り込みを入れ、半分に切る。キャベツは2cm角、にんじんは7mm厚さの半月切り、玉ねぎは12等分のくし切りにする。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。

  2. 2

    フライパンに具材を並べ、トマトピューレー、洋風スープの素、水3カップを回しかける。

  3. 3

    蓋をして火にかけ、沸騰したら約15分加熱し、塩、こしょうで味を調える。

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