オムレツピザ
材料(4人分)
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卵6個
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塩適量
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こしょう適量
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パプリカ(赤)1個
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グリーンアスパラガス3本
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ロースハム5枚
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サラダ油適量
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適量
つくり方
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1
ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐし、塩、こしょうをふる。
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2
パプリカ、ロースハムは1cm角に、グリーンアスパラガスは2cm長さの斜め切りにする。
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3
(1)に(2)を入れ、混ぜ合わせる。
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4
フライパンに油を熱し、(3)を流し入れ、混ぜながら加熱する。半熟になったところで蓋をして蒸し焼きにする。
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5
皿に盛り、ケチャップをかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。