写真：うざく

うなぎのおいしさ味わう酢の物

調理時間
10分
エネルギー
110kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

1/2串

５０ｇ

１本

小さじ1/5

１片分

(A)合わせ酢

大さじ１

つくり方

  1. うなぎは食べやすい大きさに切る。わかめはざく切りにする。
  2. きゅうりは薄い小口切りにする。塩をまぶしてしばらくおき、絞る。
  3. （Ａ）を合わせ、食べる直前に水気をきった（１）、（３）を和え、器に盛りつけ、しょうがを上にのせる。

チェックポイント

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