写真:親子丼

甘み、うま味豊かな生しょうゆは卵料理に相性抜群

調理時間
10分
エネルギー
719kcal
塩分
2.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1/2枚

1/2個

3個

2杯分

(A)

大さじ1/2

150ml

つくり方

  1. 鶏肉は小さめのひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。卵は軽く溶きほぐす。
  2. 小鍋に(A)を合わせて煮立て、鶏肉と玉ねぎを加えて煮る。
  3. 鶏肉に火が通ったら、卵を軽く溶いて流し入れ、半熟状態になったら火を止める。
  4. 丼にご飯をよそい、(3)をのせる。