ジンジャーオイルでホットサラダ
材料（3人分）
つくり方
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1
レタスとルッコラは食べやすい大きさにちぎる。トマトはくし切りにし、さらに半分に切る。
-
2
フライパンに（Ａ）のオリーブオイル、しょうがを熱し、香りが出たらちりめんじゃこを加えて炒める。香ばしくきつね色になったら生しょうゆを加える。
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3
器にレタス、ルッコラ、トマトを盛りつけ、（２）を熱いうちにかける。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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