ゴーヤとツナのサラダ
材料（4人分）
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にがうり（ゴーヤ）１本
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塩小さじ1/2
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パプリカ1/2個
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ツナ缶（小）１缶
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適量
つくり方
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1
ゴーヤは縦半分に切り、種とわたを取り２ｍｍ厚さに切る。塩をふってもみ込み、１０分おいたら流水で洗い、ざるに上げて水気を切り、ボウルに入れる。
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2
パプリカは縦半分に切ってへたと種をとり、横向きにし薄切りにする。ツナ缶は油をきる。
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3
（１）に（２）を加えてかるく混ぜ、器に盛り、ぽんずをかける。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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