写真：とうがんのサラダ

トマトや青じそを加えて彩りよく

調理時間
15分
エネルギー
140kcal
塩分
0.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

２００ｇ

1/2個

１個

５枚分

(A)ドレッシング

大さじ２

大さじ１

大さじ1/2

つくり方

  1. とうがんは種とわたを取って厚めに皮をむき、５ｍｍ厚さのいちょう切りにし、塩少々(分量外）を加えた熱湯で柔らかくゆでて水気をきる。
  2. パプリカは１ｃｍ幅、３～４ｃｍ長さに切る。
  3. トマトはくし形切りにする。
  4. （Ａ）のドレッシングの材料を合わせる。
  5. 器に（１）～（３）を盛りつけて青じそをのせ、（４）をかける。