こくうま唐揚げ(濃厚だれ使用)

材料(2人分)
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鶏もも肉250g
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大さじ2と1/2
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薄力粉適量
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揚げ油適量
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グリーンカール1枚
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ミニトマト3個
つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切る。グリーンカールは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは半分に切る。
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2
ポリ袋に鶏肉と焼肉のたれを入れてもみ込み、10分おく。
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3
(2)に薄力粉をしっかりとまぶし、160~170℃に熱した揚げ油で焦げつかないように3分ほど揚げる。
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4
器に盛りつけ、グリーンカールとミニトマトを添える。
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- 料理 キッコーマン

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