新じゃがとアスパラの焼肉

新じゃがとアスパラの焼肉

お肉も野菜もボリューム満点なサラダ焼肉!

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調理時間
15分
エネルギー
384kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
11.6g
脂質
34.9g
食物繊維
4.9g
糖質
8.9g
野菜量
25g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は塩を1.5g使用した場合の値です。また、ほうれん草は含まれません。甘口でおつくりになる場合はよりマイルドな味わいに仕上がります。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    新じゃがいもは棒状に切り、グリーンアスパラガスはゆでて4cm長さに切る。

  2. 2

    ほうれんそうは食べやすい大きさにちぎり、器に敷く。

  3. 3

    フライパンにバターを熱してじゃがいも、グリーンアスパラガスを炒め、塩、こしょうで調味し、(2)の上に盛る。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、焼肉のたれで調味して(3)の上に盛りつける。

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