
かつおぶしをレンジにかけてパリッとさせれば簡単に!
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 36kcal
- 塩分
- 1.0g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- たけのこはひと口大に切り、2~3分下ゆでし、水気をきる。
- かつお節を耐熱皿に広げ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分加熱し、パリっとした状態にする。
- 鍋に(A)、(1)を加えて火にかけ、10分程汁気がなくなるまで煮る。
- (3)に(2)を加えてまぶす。器に盛りつけ、お好みで木の芽をちらす。
かつおぶしをレンジにかけてパリッとさせれば簡単に!
キッコーマン 濃いだし本つゆ