トマトのうまみがぎっしり、すっきりとした味わい
- 調理時間
- 30分
- エネルギー
- 192kcal
- 塩分
- 2.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- エネルギーにご飯は含まれません。
つくり方
- 新玉ねぎは３cm幅のくし切りにする。新じゃがいもは半分に切る。グリーンアスパラガスは斜め４等分に切る。ヤングコーンは斜め半分に切る。
- （Ａ）のホールトマトはつぶしておく。
- 鍋に油を熱し、玉ねぎ、じゃがいもを炒め、塩、こしょうをふり、下味をつける。
- 水５００ｍｌを加えて、弱火で１５分ほど煮、グリーンアスパラガス、ヤングコーンを加えて軽く煮る。
- （Ａ）を加えて、さらに５分ほど煮る。
- 器にご飯と（５）を盛りつける。
※「デルモンテ・完熟ホールトマト（400g缶）」は、「デルモンテ・完熟カットトマト（400g缶）」「デルモンテ・完熟カットトマト（388g紙パック）」「デルモンテ・完熟あらごしトマト（388g紙パック）」でも同様におつくりいただけます。
