ご飯ピザ【残りご飯でも!フライパンで簡単】

ご飯ピザ【残りご飯でも!フライパンで簡単】

おもてなしにぴったり!ご飯でつくるアイデアピザ

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調理時間
40分
エネルギー
493kcal
塩分
2.6g
たんぱく質
14.9g
脂質
18g
食物繊維
3.3g
糖質
68.4g
野菜量
58.1g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(4人分)

  • ピーマン
    1個
  • パプリカ(赤)
    1/8個
  • パプリカ(黄)
    1/8個
  • ロースハム
    60g
  • ご飯
    2合
  • ピザ用チーズ
    100g
(A)
(B)

つくり方

  1. 1

    ピーマンはへたと種をとって輪切り、パプリカは薄切りにする。ロースハムは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに(A)を合わせ、とろみがついて乳白色になるまでよく混ぜる。ご飯を加えて全体にしっかりと混ぜ合わせる。

  3. 3

    直径21cmくらいのフライパンに(2)の半量を広げて敷き詰め、フライ返しでかるく押しつける。

  4. 4

    (B)を合わせてよく混ぜ、半量を(3)の全体に塗り、ピザ用チーズの半量、(1)の半量をのせる。

  5. 5

    ふたをして弱火で15分程蒸し焼きにする。オーブンの場合はふたをせずに180℃で15分程焼く。もう1枚同様につくる。

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