かぼちゃのタルト

かぼちゃのタルト

スイーツと和風だしの絶妙なハーモニー!

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調理時間
15分+
エネルギー
156kcal
塩分
0.4g
たんぱく質
1.8g
脂質
10g
食物繊維
1.2g
糖質
15.5g
野菜量
25g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含まれません。

材料(4人分)

  • かぼちゃ
    110g
  • アーモンドスライス
    10g
  • 粉砂糖
    適宜
(A)
(B)タルト生地

つくり方

  1. 1

    かぼちゃは皮をむいて小さめのひと口大に切る。耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ(600W)で3~4分、竹串がすっと通るまで加熱する。ボウルに入れてフォークなどでしっかりとつぶし、(A)を加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    タルト生地をつくる。ビスケットは細かく砕き、バターは溶かしておく。ボウルに(B)の材料を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    直径12cm程度のタルト型や立ち上がりのある皿にラップを広げて(2)を敷き詰め、(1)を入れて均一にのばし、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    アーモンドをのせて粉砂糖をふり、器に盛りつける。

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