揚げないからとってもヘルシー
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 279kcal
- 塩分
- 1.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- さつまいもはひと口大の乱切りにする。
- 耐熱皿にさつまいもを並べてラップをし、電子レンジで３～４分、柔らかくなるまで加熱する。
- フライパンに油を熱し、（２）を入れて表面がカリッとするまで炒め、キッチンベーパーで余分な油を取り除く。
- てりやきのたれを加えてしっかりと絡め、器に盛りつけ、黒ごまをちらす。
揚げずにほっくり大学いも（てりやきのたれ使用）
