写真：揚げずにほっくり大学いも（てりやきのたれ使用）

揚げないからとってもヘルシー

調理時間
10分
エネルギー
284kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

２００ｇ

大さじ２

適量

つくり方

  1. さつまいもはひと口大の乱切りにする。
  2. 耐熱皿にさつまいもを並べてラップをし、電子レンジで３～４分、柔らかくなるまで加熱する。
  3. フライパンに油を熱し、（２）を入れて表面がカリッとするまで炒め、キッチンベーパーで余分な油を取り除く。
  4. てりやきのたれを加えてしっかりと絡め、器に盛りつけ、黒ごまをちらす。