生しょうゆで唐揚げ

生しょうゆで唐揚げ

しょうゆ、みりんの下味で風味よくジューシーに!

調理時間
30分
エネルギー
422kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
26.2g
脂質
31.8g
食物繊維
0.2g
糖質
8.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値に片栗粉、ベビーリーフは含まれません。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉
    300g
  • 片栗粉
    適量
  • 揚げ油
    適量
  • ベビーリーフ
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    鶏もも肉はひと口大に切る。

  2. 2

    ビニール袋に(A)を合わせ、鶏肉を約15分漬け込む。

  3. 3

    揚げ油を熱し、(2)の鶏肉の水気を切り片栗粉をまぶして揚げる。

  4. 4

    皿に盛りつけ、ベビーリーフを添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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