たらと水菜の白だし焼き

たらと水菜の白だし焼き

シャキシャキの水菜を合わせて楽しむ

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調理時間
10分
エネルギー
159kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
19.5g
脂質
6.9g
食物繊維
2.3g
糖質
3.8g
野菜量
50g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値に小麦粉は含まれません。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    生たらの両面に小麦粉をまぶす。水菜は5cm長さに切る。しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、生たらを焼き色がつくように両面焼く。

  3. 3

    たらをフライパンの端に寄せ、しめじ、ねぎを加えて炒める。火が通ったら水菜を加えてさっと炒め合わせる。

  4. 4

    白だしを加えてさらに炒め、器に盛る。

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