鯛のお刺身 すだちしょうゆ(うすくち生使用)

材料(2人分)
-
すだち2個
-
大根(つま)適宜
-
にんじん(せん切り)適宜
-
青じそ適宜
-
穂じそ適宜
-
適量
-
鯛(刺し身)100g
つくり方
-
1
すだちは半分に切る。
-
2
皿に大根のつま、青じそ、にんじんを盛って刺し身台をつくり、鯛の刺し身を盛って穂じそ、すだちを添える。
-
3
うすくち生しょうゆにすだちを絞り、鯛の刺し身をつけていただく。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。