サーモンのお刺身 レモンしょうゆ(うすくち生使用)
材料(2人分)
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大根(つま)適宜
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青じそ適宜
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サーモン(刺し身用)100g
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レモン(くし切り)1/2個
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適量
つくり方
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1
器に大根のつま、大葉を盛り、サーモンの刺し身をのせ、レモンを添える。
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2
小皿に生しょうゆを注ぎ、レモンを絞る。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。