とろろのりだしかけうどん

とろろのりだしかけうどん

しょうゆのうまみとのりの香りを、シンプルに味わうだしかけうどん

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調理時間
10分
エネルギー
324kcal
塩分
2.8g
たんぱく質
11.3g
脂質
7.3g
食物繊維
3.7g
糖質
54.7g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は焼きのりを1g、旨み広がるだししょうゆを大さじ1と1/2使用した場合の値です。

材料(1人分)

つくり方

  1. 1

    長芋は皮をむいて、すりおろす。

  2. 2

    うどんは表示時間通りゆでて、冷水でしめ、水けをきる。

  3. 3

    器にうどんを盛り、とろろ、卵黄をのせ、刻みのりを散らす。だししょうゆをかけて食べる。
    ※「キッコーマンいつでも新鮮旨み豊かな昆布だししょうゆ」、「キッコーマンいつでも新鮮削りたてかつお節香るだししょうゆ」、「キッコーマンいつでも新鮮旨みあふれる牡蠣だししょうゆ」でもおいしく召し上がりいただけます。

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