写真:枝豆のバターしょうゆ炒め

香りに誘われ、手がのびます

調理時間
10分
エネルギー
249kcal
塩分
2.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

400g

大さじ2

つくり方

  1. 枝豆は両端をはさみで切り落とし、塩(分量外)をまぶし、よくもみ込む。
  2. 鍋に湯を沸かし、沸騰したら(1)を入れ、固めにゆでてざるにあける。
  3. フライパンにバターをなじませ、(2)を加えてさやが少し焦げるまで炒める。
  4. 仕上げにしょうゆをまわしかけて火を止める。