さつまいものきんとん
材料（2人分）
つくり方
-
1
さつまいもは皮をむき、１ｃｍ厚さの輪切りにして水に放す。
-
2
りんごも皮をむき、いちょう切りにする。
-
3
鍋に（１）と（２）を入れ、かぶるくらいの水を加えてやわらかく煮る。
-
4
煮汁を捨て、熱いうちにざっくりとつぶし、（Ａ）を加えて木じゃくしで汁気がなくなるまで練り上げる。
レシピをシェアする
- 料理 葛西麗子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
さつまいもを使ったそのほかのレシピ
りんごを使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
