しめじ焼きうどん(うちのごはん使用)
材料(2人分)
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しめじ100g
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1袋
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うどん(ゆで)2玉
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紅しょうが適宜
つくり方
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1
しめじは小房に分ける。
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2
フライパンにそうざいの素を入れて火にかける。
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3
(2)にしめじを入れ、火が通ったらゆでうどんも加え、炒めながら全体に絡ませる。
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4
器に盛りつけ、紅しょうがを添える。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。