豆乳レモンクリームのパスタ

豆乳レモンクリームのパスタ

豆乳仕立てのレモン風味

調理時間
20分
エネルギー
543kcal
塩分
0.7g
たんぱく質
22.7g
脂質
17.4g
食物繊維
5.6g
糖質
74.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • バター
    20g
  • 200ml
  • レモン(皮)
    1個分
  • レモン(絞り汁)
    小さじ4
  • 砂糖
    小さじ1
  • こしょう
    少々
  • パスタ(タリオリーニ)
    200g
  • パルミジャーノチーズ
    大さじ4
  • イタリアンパセリ
    適宜

つくり方

  1. 1

    フライパンにバター、豆乳を入れ、火にかける。

  2. 2

    (1)にレモンの皮、レモン果汁、砂糖、こしょうを入れ、加熱しながらよくかき混ぜる。

  3. 3

    (2)にゆで上げたパスタを入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    お皿に(3)を盛りつけ、パルミジャーノチーズをふり、あればイタリアンパセリを飾る。

    ※好みで生ハムをのせてもおいしい。

  • 料理 キッコーマンKCC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

スパゲッティ・パスタを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信