豆乳レモンクリームのパスタ
豆乳仕立てのレモン風味
20分
543kcal
1.5g
たんぱく質
22.6g
脂質
17.4g
食物繊維
5.6g
糖質
74.8g
野菜量
0.0g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。
材料（2人分）
-
パスタ（タリオリーニ）200g
-
200ml
-
塩（ゆで用）適量
-
バター20g
-
砂糖小さじ1
-
こしょう少々
-
レモン（皮・細かく刻んだもの）1個分
-
レモン（絞り汁）小さじ4
-
パルメザンチーズ大さじ4
-
イタリアンパセリ適宜
つくり方
-
1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適量（湯1リットルに対して小さじ1が目安）を加え、パスタを表示時間通りゆで、ざるに上げて水けをきる。
-
2
フライパンにバター、豆乳を入れ、沸騰直前まで温め、砂糖、こしょうを加えて混ぜる。
-
3
ゆでたパスタ、レモンの皮、レモン汁を加えてさっと混ぜ合わせる。
-
4
器に盛り、パルメザンチーズをふり、あればイタリアンパセリを添える。
※好みで生ハムをのせてもおいしい。
レシピをシェアする
- 料理 キッコーマンHC
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
スパゲッティ・パスタを使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
.jpg)
