キムチ豆乳クリームパスタ

キムチ豆乳クリームパスタ

豆乳でまろやかキムチクリームに

調理時間
20分
エネルギー
572kcal
塩分
4.5g
たんぱく質
21.6g
脂質
25.6g
食物繊維
8.6g
糖質
61.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(1人分)

  • ベーコン(スライス)
    30g
  • エリンギ
    40g
  • しめじ
    30g
  • バター
    10g
  • 白菜キムチ
    80g
  • 100ml
  • 洋風スープの素(顆粒)
    小さじ1
  • スパゲッティ
    80g
  • 青ねぎ
    3g

つくり方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切り、エリンギは食べやすい大きさに切っておく。しめじは小房に分ける。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、ベーコン、しめじ、エリンギを炒める。食べやすい大きさに切ったキムチを加えさっと炒めたら豆乳、洋風スープの素を加える。

  3. 3

    沸騰する直前で火を止め、ゆでたスパゲッティを加え、さっと混ぜ合わせて器に盛りつけ、青ねぎをちらす。

  • 料理 キッコーマンKCC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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