ほうれん草の簡単吸い物

ほうれん草の簡単吸い物

ほうれん草のうま味を生かして

調理時間
10分
エネルギー
20kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
2.7g
脂質
0.2g
食物繊維
1.5g
糖質
1.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ほうれん草は塩を加えた熱湯でさっとゆで、水に取って4cm長さに切って絞る。

  2. 2

    鍋にかつおだしを煮立て、(1)としょうゆを加えて熱し、沸騰寸前で火を止める。

  • 料理 夏梅美智子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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