
野菜たっぷりで大満足
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 207kcal
- 塩分
- 1.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 白菜は5cm長さに切り、軸は縦に5mm幅、葉は1cm幅に切る。
- しいたけは石づきを切って5mm幅、ねぎは薄切りにする。
- 焼き豚は2等分する。
- 餅は2等分し、クッキングシートを敷いた耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)に50秒~1分かける。
- 鍋に油を熱して(1)をよく炒め、(2)を加えてさらに炒める、(A)を加えて煮立て、蓋をして2分ほど煮る。
- (4)を入れてさっと煮、塩、こしょうで味を調え、器に盛りつけて焼き豚を添える。