ローストビーフのサラダ
材料(2人分)
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ローストビーフ(市販)100g
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グリーンカール160g
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パプリカ(黄)1/4個
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パルミジャーノチーズ(すりおろし)小さじ2
(A)マスタードオニオンたれ(2/3量を使用)
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オリーブオイル大さじ1
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大さじ1
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大さじ1
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玉ねぎ(みじん切り)大さじ1
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粒マスタード大さじ1
つくり方
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1
ローストビーフは食べやすく切り、グリーンカールは手でちぎり、パプリカはせん切りにする。
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2
器に(1)を盛りつけ、(A)を混ぜ合わせて2/3量をかけ、チーズをふる。
- 料理 岩崎啓子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。