フライパンでサラダピザ
材料（2人分）
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ピザ生地（市販・直径１９ｃｍ）１枚
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生ハム３枚
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ルッコラ２０ｇ
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トマト1/2個
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パルミジャーノチーズ１０ｇ
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ピザ用チーズ３０ｇ
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オリーブオイル大さじ１
（A）
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大さじ４
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小さじ1/2
つくり方
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1
生ハムは食べやすい大きさに、ルッコラは３ｃｍ長さに切る。トマトは乱切り、パルミジャーノチーズはピーラーで削る。
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2
温めたフライパンにオリーブオイル大さじ1/2をぬってピザ生地をのせ、（Ａ）をぬり、チーズを生地の上と周囲におき、４分ほど焼く。
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3
器に盛りつけて（１）をのせ、オリーブオイル大さじ1/2をかける。
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- 料理 本田よう一
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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