豆乳おじや
材料（2人分）
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小松菜（２株）８０ｇ
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ベーコン（スライス）１枚
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ねぎ1/4本
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デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル小さじ２
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ご飯1/2カップ
（A）
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かつおだし１カップ
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1/2カップ
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大さじ1/2
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大さじ１
つくり方
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1
小松菜は粗みじん切り、ベーコンは細切り、ねぎは小口切りにする。
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2
鍋に（Ａ）を合わせ、ほぐしたご飯を加えて時々混ぜながら煮立てる。
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3
オリーブオイルで（１）を炒め、（２）に加える。
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- 料理 葛西麗子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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