写真：キャベツの皿うどん風

豆乳でとろみとコクを加えて

調理時間
15分
エネルギー
623kcal
塩分
2.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

１００ｇ

１５０ｇ

５０ｇ

1/2個

大さじ１

２玉

(A)

少々

つくり方

  1. 豚肉は３～４ｃｍ幅に切る。キャベツはザク切り、にんじんは短冊切り、玉ねぎは１ｃｍ幅に切る。
  2. サラダ油半量で（１）を炒め、豆乳を加えて２～３分煮て、（Ａ）で味を調える。
  3. 残りのサラダ油で中華麺を炒め、器に盛りつけ、（２）をかける。

チェックポイント

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